本文参考GB 2762-2012《食品中污染物限量》标准，采用微波消解ICP-AES法测定了GBW10010大米标准样品中的镉含量。实验结果表明，镉元素线性关系及重现性良好，该方法测定快速、定量准确，测定结果与标准值吻合，方法检出限为0.006 mg/kg，完全可以满足大批量大米中镉元素限量值的测定要求。

本文使用岛津气相色谱仪GC-2030建立了乙烯中微量一氧化碳、二氧化碳和甲烷的分析方法。使用十通气体阀进样，对乙烯及以上重烃与其他杂质反吹，减少了干扰，方法灵敏度高，重复性良好，检出限<0.4 mL/m3，重复性RSD<0.7 %，符合GB/T 3394-2009要求，可用于乙烯、丙烯和氢气等样品分析。

本文使用岛津超高效液相色谱仪LC-30A和三重四极杆质谱仪LCMS-8040联用建立一种外标法测定减肥类保健品中奥利司他的方法。借助超高效液相色谱LC-30A在4 min内实现快速分离，三重四极杆质谱仪LCMS-8040进行定量分析，因此可以快速、准确地测定奥利司他。奥利司他的线性良好，相关系数均大于0.9999；不同浓度的精密度实验结果表明其保留时间和峰面积相对标准偏差分别在0.23 ~ 0.47%和1.03 ~ 2.00%之间，仪器精密度良好；奥利司他的检出限为0.02 μg/L，定量限为0.08 μg/L；样品加标回收率为93.6 ~ 111.5%之间。