采用液相色谱碘柱后衍生法检测果仁类食品中的黄曲霉毒素，样品经过免疫亲和柱净化，进样液相色谱分析，经碘溶液柱后衍生后荧光检测器检测。方法简便快速，易操作。黄曲霉毒素B1、G1线性范围0.01~0.05 μg/mL，B2、G2线性范围0.003~0.015 μg/mL，线性相关系数R均在0.999以上，LOD和LOQ范围分别在0.060~0.159 ng/mL和0.200~0.530 ng/mL，回收率在89%～102%之间。

本文建立了一种使用岛津超高效液相色谱仪LC-30A快速测定粮食中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的方法。玉米样品磨碎、过筛后用水匀浆提取，提取液经过免疫亲和柱净化，超高效液相色谱LC-30A紫外检测器检测。实验结果表明线性范围0.05 μg/mL~ 10 μg/mL，相关系数大于0.9999；标准样品的仪器检出限为0.016 μg/mL，仪器定量限为0.05 μg/mL；0.2 μg/mL、1.0 μg/mL和5.0 μg/mL 三个浓度标样6次连续进样的保留时间和峰面积相对标准偏差分别在0.041~0.043%和0.11~1.57%之间；玉米样品三个浓度加标回收率

本文建立了一种使用岛津超高效液相色谱仪LC-30A和三重四极杆质谱仪LCMS-8040联用测定猪肉中8种镇定剂残留的方法。该方法以D6-氯丙嗪为内标物在10 min内完成乙酰丙嗪、氯丙嗪、氟哌啶醇、丙酰二甲氨基丙吩噻嗪、甲苯噻嗪、阿扎哌隆及其代谢物阿扎哌醇和β-受体阻断剂咔唑心安残留量的分析。在猪肉基质中八种镇定剂在0.1~50 ng/mL范围内线性良好，标准曲线的相关系数均在0.997以上。用猪肉基质配制浓度为0.5 ng/mL、5 ng/mL、25 ng/mL的标准溶液考察重复性，猪肉基质中连续6次进样保留时间和峰面积的相对标准偏差分别在0.02~2.23%和0.81~8.34%