构成蛋白质的20种的氨基酸除甘氨酸外，其余均存在D/L的光学异构体。相较于L-氨基酸，D-氨基酸的含量显得极低，但近年来，已探明蔬菜和水果等多种食物中均含有D-氨基酸。已知发酵食品中存在多种D-氨基酸。食物中含有的D-氨基酸具有多种效果。且已知D-丙氨酸和D-亮氨酸、D-苯丙氨酸相较于各自的L-氨基酸均具有较强的甜味。D-氨基酸的含量会影响发酵食品的味道，因此，发酵食品中的D-氨基酸的高灵敏度、高选择性的分析法备受瞩目。本应用新闻将介绍采用由高压流量切换阀（FCV）组成的2种手性柱交替使用的柱切换系统（应用新闻C149）进行发酵饮料的分析例。Y. Uno, T.Hattori

铅黄铜具有一系列优良特性使之在现在工业中应用极为广泛。铅黄铜中铅固溶量极小，主要以游离形式存在。基体的α和β相在不同的温度下具有各自不同的性能特点，在不同的行业及产品上两种相的控制比例也会有所不同。这两种相是由不同含量的铜和锌形成的有限固溶体，平均原子序数差异极小。通过使用岛津电子探针EPMA测试铅黄铜，展示了岛津EPMA配备的背散射电子检测器具有高分辨率特点。

本文使用岛津临床用液相色谱三重四极杆质谱仪LCMS-8050 CL及抗抑郁药检测试剂盒（液相色谱-串联质谱法），建立了人血清中10种5-羟色胺再摄取抑制剂类抗抑郁药测定的方法。使用试剂盒的内标、标准品及质控品进行了方法的线性、准确度及精密度的考察。结果显示该方法线性良好，标准曲线相关系数均大于0.998，准确度及精密度均满足试剂盒要求。该方法可满足治疗药物监测临床需求，供相关人员参考。