本实验使用岛津Nexera UC SFC-MS系统建立了齐墩果酸和熊果酸的分离测定方法。选择Shim-pack UC-X SIL色谱柱，乙腈作为改性剂，通过优化改性剂比例获得最佳分离效果。分析结果显示，齐墩果酸与熊果酸在6.25-100 μg/mL内线性良好，线性相关系数R大于0.995。

利用植物基因组提取试剂盒提取转基因玉米Bt-176标准品的基因组，以玉米内源Zein基因作为内参，针对Bt-176转基因序列设计特异性引物进行PCR扩增，MultiNA微芯片电泳仪检测扩增产物，结果显示扩增产物片段长度与理论长度基本一致，表明含有转基因Bt-176。本实验表明应用MultiNA可以实现对转基因玉米中Bt-176转基因成分的定性检测。

花色苷是在植物中广泛分布的类黄酮类物质，具有抗氧化等保健功能。使用LCMS-IT-TOF对蓝莓中的花色素以及花色苷成分进行分离检测，共推测得到12个花色苷类物质。