本文采用岛津Nexera LC-40高效液相色谱仪，建立了快速测定复方鱼腥草合剂中黄芩苷含量的方法。数据采集时利用智能自动化启动方式对目标物进行快速测定，取得了良好的精密度。连续6针进样，黄芩苷的保留时间和峰面积的RSD%分别为0.10%和0.03%。实验结果表明，该方法能快速准确地测定复方鱼腥草合剂中黄芩苷含量，智能自动启动使用Flow Pilot功能能够实现快速样品分析中良好的仪器精密度；同时，与SPD-M20A测定结果相比，SPD-M40的三重温控技术使检测结果体现出更佳、更稳定的基线及出色的响应强度。

本文采用岛津三重四极杆气相色谱质谱联用仪GCMS-TQ8050 NX，结合AOC-6000多功能自动进样器SPME进样模式和Smart Aroma Database香味数据库建立了483种气味成分的MRM分析方法。使用此方法检测了不同产地的6份草莓样品，共检出146种气味成分，其中共有组分124种。使用数据统计方法得到了可以直观体现样品间差异的PCA图以及对样品间差异贡献最大的15种化合物。

采用液相色谱碘柱后衍生法检测果仁类食品中的黄曲霉毒素，样品经过免疫亲和柱净化，进样液相色谱分析，经碘溶液柱后衍生后荧光检测器检测。方法简便快速，易操作。黄曲霉毒素B1、G1线性范围0.01~0.05 μg/mL，B2、G2线性范围0.003~0.015 μg/mL，线性相关系数R均在0.999以上，LOD和LOQ范围分别在0.060~0.159 ng/mL和0.200~0.530 ng/mL，回收率在89%～102%之间。