本文参考2025年版《中国药典》公示稿，采用岛津三重四极杆气质联用仪GCMS-TQ8040 NX建立了中药材枸杞子中50个禁用农药残留物的检测方法。在0.5~20 µg/L（以氯唑磷计）浓度范围内建立基质内标曲线，50个禁用农药残留物线性相关系数r均大于0.996，线性关系良好，取各化合物浓度2~20 μg/L混合标液（报告限对应浓度）连续分析6次，50个农药残留物峰面积RSD均小于9%。加标回收率实验中，回收率满足《中国药典》2025年公示稿的要求。该方法适用于《中国药典》2025年公示稿规定的药材及饮片（植物类）中禁用农药残留量的测定。

本文采用岛津气相色谱质谱联用仪GCMS-QP2010Ultra对牛奶中氯羟吡啶残留量进行测定。标准溶液浓度在1~500 μg/L范围内，标准曲线线性良好，r=0.9999，组分的检出限为0.60 μg/L，平均加标回收率为79.96%，浓度为1 μg/L标样连续进样5针峰面积RSD为3.58%。

众所周知，”色”、”香”、”味”是食品的评价的三要素。最近，食品和饮料市场正在积极推进以提高质量、增加功能性为目的的产品开发，旨在实现与其他产品的差异化。食品材料的品种改良和选择也是差异化方法之一。例如，作物的基因差异会对香气成分造成影响。另一方面，蔬菜和水果饮料被作为不含添加剂的健康食品在市场上销售，这就使得生产企业对原料和商品本身差异性的评估变得更加重要。在应用报道M310中分析了三种蕃茄汁中的代谢产物差异，并介绍了赋予味道的成分以及产品之间的功能性成分差异。本文中使用与M310相同的三种市售蕃茄汁，通过顶空法（HS）