苯并芘(Benzopyrene)是苯与芘稠合而成的一类多环芳烃。根据稠合的位置不同，可以有苯并[a]芘和苯并[e]芘两种异构体。最常见的苯并芘是苯并[a]芘，它是一种高活性间接致癌物质。食用油在加工过程中可能产生苯并[a]芘而对人体健康造成威胁。因此，建立一种高灵敏度的方法检测食用油中的微量苯并[a]芘非常重要。本文利用岛津RF-20AXS荧光检测器对食用油中的苯并[a]芘进行了定量分析。此方法的检测限为0.0056 μg/L，定量限为0.017 μg/L。

本文建立了使用岛津三重四极杆液质联用技术测定植物源性食品中咪鲜胺及其代谢物残留量的方法。实验采用外标法建立基质匹配校准曲线，在10~160 μg/L浓度范围内，目标物线性关系良好，相关系数均大于0.99。对空白青菜基质进行了低、中、高（0.01、0.02、0.1 mg/kg）三个浓度水平的加标回收实验，回收率在71.6-107%之间，RSD在1.18~3.88%之间。相较于标准方法，该方法可实现ESI正负离子模式下的一针分析，同时通过对2,4,6-三氯苯酚特征离子对的优化，提升了原方法抗基质干扰能力。

本文使用岛津抑制型离子色谱仪建立了药用辅料中亚硫酸根的分析方法。方法采用氢氧化钾淋洗液和阴离子交换色谱柱，使用外标法定量，亚硫酸根在0.1 μg/mL-10.0 μg/mL浓度范围内，线性相关系数大于0.9999，仪器检出限为0.017 μg/mL，仪器定量限为0.058 μg/mL。使用0.10 μg/mL、0.5 μg/mL、10.0 μg/mL的标准溶液分别连续进样6针，保留时间的RSD在0.18%~0.19%之间，峰面积的RSD在0.87%~2.23%之间。药用辅料蔗糖中亚硫酸根加标回收率在90.83%~101.13%之间。