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气相色谱检测食品中9种防腐剂和抗氧化剂
气相色谱检测食品中9种防腐剂和抗氧化剂
建立了气相色谱仪检测食品中9种防腐剂及抗氧化剂。样品经乙酸乙酯超声提取,离心后用GC-2014C分离和检测。9种防腐剂及抗氧化剂在10~100?g/mL浓度范围内标准曲线线性良好,相关系数均在0.999以上,样品加标回收率在73.9~115%之间,连续6次进样,峰面积RSD值均小于4.0%,精密度良好。
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