食品中包含多种氨基酸，例如以美味组分而为人所知的谷氨酸。测定各种氨基酸的含量不仅是对评估营养价值和味觉有用，对于功能性组分的研究也起到了作用。在应用报告L529B中，介绍了采用一体型HPLC的自动预处理功能分析氨基酸的情况。本文中使用该分析方法，对14种食品中的氨基酸进行了分析。同时介绍了预处理方案。

粒径尺寸约在几微米至几毫米范围内的细小塑料被称为微塑料。近年来，微塑料作为一种海洋环境污染物已成为一个国际性问题，它不仅会对沿海和海洋生态系统产生不利影响，而且还可能影响人类健康。为了保护全球环境，必须尽早采取行动。人们利用各种类型的设备识别微塑料的来源，进而研究改进措施。动态颗粒图像分析系统适用于分析分散在溶液中的微塑料的形状和颗粒数浓度（颗粒数/mL）。尽管体式显微镜也可以用于分析单个的微塑料颗粒，但操作人员负担大，且效率低下。动态颗粒图像分析系统能够自动检测分布在溶液中粒径在5至100μm之间的颗粒，并在短时间内完成其形状和颗粒数浓度分析。红外显微镜的优势在于有机化合物分析，适用于

本文建立了一种采用在线固相萃取-二维液相色谱法同时测定配方奶粉中维生素A、D2、D3和维生素E的5种异构体（α-生育酚、β-生育酚、γ-生育酚、δ-生育酚、α-生育三烯酚）含量的方法。样品经皂化后直接上机进样，仪器自动完成样品的富集、SPE净化、目标组分的分离及测定过程，并通过对该方法的线性、重现性和加标回收率等性能指标进行了测试。结果表明：各组分线性关系良好，重现性好，回收率高，满足测定要求，适用于奶粉中维生素A、D和E的含量测定。