本文使用岛津LC-40高效液相色谱仪，建立了牛可食性组织中氨丙啉残留量的检测方法。在0.2 μg/mL ~ 20.0 μg/mL浓度范围内绘制校准曲线，线性相关系数在0.9999。取氨丙啉含量为480 μg/kg的牛肉加标样品，处理后连续6次进样，保留时间RSD小于0.034 %，峰面积RSD小于1.7 %。分别取氨丙啉低、中、高三个含量的牛肉进行加标回收率测试，平均回收率为90.4 %，检出限为48 μg/kg，定量限为160 μg/kg，满足牛可食性组织样品检测的要求。

纸面上的圆珠笔迹，因其颜色深、纸面反射率低等诸多原因，在FTIR显微镜上用反射方式直接对其检测效果很差。在FTIR显微镜上加用ATR物镜，利用物镜与纸面笔迹接触的ATR检测原理，获得了十分满意的圆珠笔迹红外光谱。这种检测方式既得到了清晰的红外光谱图，提供了丰富的笔迹信息，又保护了被检样品的原始性。

本文利用岛津GCMS-QP2020气质联用仪结合HS-20顶空自动进样器，通过衍生化反应，建立了药品中3种甲磺酸酯类基因毒性物质的分析方法。结果表明，在1~100 μg/L浓度范围内各组分线性良好，相关系数均在0.999以上。加标浓度为0.15 μg/g时，平行试验6次，各组分的回收率在90.84~109.23%之间，且重现性好，能满足日常检测的要求。