本文建立了一种使用岛津三重四极杆液质联用系统同时测定牛奶粉中高氯酸盐和氯酸盐残留量的方法。高氯酸盐和氯酸盐在优化后的色谱及质谱条件下，采用负离子模式进行电离，通过多反应监测(MRM)模式对目标化合物进行测定。结果表明：使用内标法定量，高氯酸盐和氯酸盐在各自线性范围内峰面积与其质量浓度线性关系良好，所得校准曲线线性相关系数均在0.999以上，各校准点准确度分别在95.8% ~ 104.8%和90.1% ~ 107.6%之间，且精密度和回收率实验结果良好。

矿物燃料燃烧引起的全球变暖已成为一个公认的问题，在矿物燃料的替代品中，近年已开展了从微藻类中提取燃料的研究。微藻类的单位面积产量很高，并且全年均可收获，但是开发过程中存在巨大困难和挑战，必须克服这些挑战，微藻类才有可能成为代替燃料的一种可行来源。目前正在对在生产过程中包括育种，栽培，收获和石油提取在内的各个阶段开展多项研究。在研究微藻类的过程中，每天测量生长量（浓度）至关重要。目前采用干重法进行测量，即用滤纸过滤样品，并在称重前干燥，这种方法繁琐耗时，需要找到一种更简单、更快速的方法来代替干重法。使用紫外可见分光光度计轻松测定微藻类浓度，使用一次性螺口样品瓶（或一次性比色皿）可以在大约一分钟内

本文参考《GB/T 21918-2008 食品中硼酸的测定》标准方法，利用紫外可见分光光度计测定了面粉中硼酸的含量。面粉样品经富集、萃取，除去共存盐干扰，利用浓硫酸与姜黄混合生成的质子化姜黄与硼酸反应生成红色产物，通过分光光度法测定硼酸含量。标准曲线方程相关系数r2=0.99848，加标回收率在91.7%。实验结果表明该方法操作简便、快速，完全能够应对不同类型食品中硼酸的检测工作。