本文利用岛津GCMS-QP2010 Ultra气相色谱质谱联用仪，建立了食用油中溶剂残留的测定方法。该方法在2~100 mg/kg浓度范围内标准曲线线性关系良好，相关系数r大于0.999，面积重复性良好，RSD小于2.26%，检出限达到9.76 μg/kg（3倍信噪比），加标回收率平均值为89.2~97.2%。该方法操作简单，可用于食用油中溶剂残留的测定。

建立了傅立叶红外衰减全反射测定生物柴油(FAME)含量的方法。FAME的线性范围为0~176 g/L，线性相关系数达0.999，检出限为0.485 g/L，定量下限为1.62 g/L，回收率为92.7%。

生活中到处可见聚乙烯塑料瓶和塑料容器包装材料。为了减少废弃物的量和资源的可回收再利用，对特定容器包装回收利用，在新原料和产品中再次利用。用于回收再利用塑料的主要有聚乙烯（PE）、聚丙烯（PP）、聚苯乙烯（PS）、聚对苯二甲酸乙二醇酯（PET）4 种。对回收再利用塑料设有质量标准，一般情况下将样品溶于溶剂中，利用NMR（核磁共振装置）测定分析，本次将介绍使用傅立叶变换红外分光光度法（FTIR）进行筛查分析的方法。作为定量方法，具有计算各成分浓度的个别计算法、将整体作为100% 计算各成分浓度的混合比计算法2 种方法，本应用报告中讨论了混合比计算法。利用个别计算法的讨论请参照应用报告No.A580