采用HNO3-H2O2(5:2)作为消解剂对中药样品进行微波消解，然后应用电感耦合等离子体发射光谱技术（ICP-AES）分别对中药材金银花、黄连和鱼腥味草中As、Cd、Cu、Hg和Pb五种重金属元素进行测定，各元素的回收率在90.4～103.7%之间，相对标准偏差RSD≤6.01%，检出限在0.13～2.92ug/L之间。该方法快速简便、准确率高、精密度好，用于中药材及类似样品的分析，结果令人满意。

采用分光光度法测定味精中硫化钠的含量。结果表明，加标回收率为90%~104%，RSD相对标准偏差小于3%（n=3），在0~4 mg/L浓度范围内线性关系良好，相关系数R2=0.9987。采用紫外分光光度法测定味精中硫化钠的含量，方便、快速。

分析挥发性/半挥发性有机污染物、香精/香料成分和许多其它样品时，通常采用液液萃取、固相萃取、吹扫/捕集、顶空或其它方法对目标化合物进行浓缩富集。这些方法具有非常耗时、需要各种装置以及使用大量有毒有害溶剂等缺点。固相微萃取技术（SPME）是一种操作简单、省时、高灵敏度、无溶剂消耗的前处理技术，直接以顶空或浸渍方式从样品中萃取目标化合物再进样到GC、GCMS或HPLC进行分析。