土壤有机质主要来源于土壤中动、植物的残体以及微生物生命活动所产生的有机物质，其含量将决定植物的生长发育，并且对土壤的养分结构、理化性状起着关键性作用。本文使用总有机碳分析仪TOC-L CPH和SSM-5000A固体样品模块，采用加酸预处理方法测试了土壤标样ERM-510501和ERM-510503中总有机碳含量，再乘以与有机质的换算系数1.724，间接测定了有机质含量。实验结果表明，该方法操作简单，测试速度快，准确度高，适合土壤等样品中有机碳含量测试。

建立了固相萃取(SPE)和液相色谱质谱(LCMS)联用同时测定环境水样中全氟辛酸(PFOA)和全氟辛烷磺酸(PFOS)的方法。水样经C18固相萃取小柱富集纯化后，采用负离子电喷雾电离、选择离子监测方式（SIM）进行LCMS测定。PFOA和PFOS标样分别在0.4-200ng/mL和0.2-100ng/mL的范围内，线性关系良好（r＞0.999）。水样中FPOA和PFOS的检出限分别为1.6ng/L和0.5ng/L。本方法快速、准确、重现性好，适用于水样中PFOA和PFOS的测定。

维生素在维持正常的身体机能方面具有重要作用，但几乎不能在体内合成，需要通过食物摄取。其中，维生素A、D、E、K不能溶于水，因此，被称为脂溶性维生素。维生素A主要是指视黄醇。视黄醇具有保护眼睛和皮肤健康，增强抵抗力的作用。另一方面，α-胡萝卜素和β-胡萝卜素在体内被转换成视黄醇，因此，被称为维生素A原。二者转换为视黄醇的效率不同，α-胡萝卜素和β-胡萝卜素的生物利用率分别为视黄醇的1/24、1/121)。在评估维生素A的活性时，需要分别对α-胡萝卜素和β-胡萝卜素进行定量。二者属于异构体，结构非常相似(图1)，过去使用LC-MS/