参考GB5009.268-2016《食品安全国家标准 食品中多元素的测定》标准，采用微波消解样品前处理方法，使用岛津ICPMS-2030型电感耦合等离子体质谱仪测定了猪肝中As、Cd、Cr、Hg、Pb和Fe等14种金属元素含量。结果表明，该方法具有灵敏度高，检出限低(0.15~2164.86 μg/kg)，精密度高（RSD≤4.5 %），测定结果与猪肝标准参考物质（GBW(E)10051）标准值吻合，该方法适用于内脏食品中多元素检测。

鉴定药物中的痕量杂质对于保证其质量和安全十分重要。日本药典（JP）、欧洲药典（EP）和美国药典（USP）等官方文件中收载有药物中杂质的结构式，通常情况下，普遍采用HPLC-UV法进行杂质分析。而使用质谱仪，如LC/MS/MS，对检测出的杂质进行结构分析是一种非常有效的方法，逐渐受到关注。本报告将向您介绍利用四极杆飞行时间（Q-TOF）质谱仪LCMS-9030（图1）和分析软件LabSolutions Insight Explore，分析孟鲁司特钠中杂质结构的案例。孟鲁司特钠作为支气管哮喘和过敏性鼻炎的治疗药物，收载于第十七次修订的日本药典中。

本文建立了一种气相色谱质谱法测定水产品中6种丁香酚类麻醉剂残留量的分析方法。水产品样品用乙腈提取，经乙腈饱和正己烷除脂净化，采用选择离子扫描模式（SIM）进行检测，外标法定量。结果表明，6种丁香酚类物质在5.0~200 μg/L浓度范围内线性关系良好，标准曲线相关系数均大于0.999，检出限在0.029~0.254 μg/L。取校准曲线次低浓度点的标准品溶液连续进样6针，峰面积RSD均小于5 %。实际样品在含量为0.04 mg/kg的加标水平下，各组分的基质加标回收率为79.9~99.1 %。该方法简单方便，能够快速有效的监测水产品中6种丁香酚类麻醉剂残留量。