本文参考GB/T 5537-2008《粮油检验磷脂含量的测定》，采用钼蓝比色法测试了食用油中磷脂含量。在0～0.08 mg范围内线性关系良好，r2为0.9995，RSD为0.21%，回收率在89～-96%，该法简单，快速，灵敏度高，适用于食用油中磷脂含量的质量检测。

土壤岩矿成分复杂,矿物效应和粒度效应影响严重。对其中主量元素的分析往往使用熔片法，微量元素则常用（ICP或原子吸收），前处理方法均十分繁琐。本试验尝试了以压片法制样，使用能量色散型X射线荧光光谱分析了岩矿、土壤、沉积物等七种氧化物主成分以及主要微量元素的分析。可以满足石化行业录井、地质行业矿物普查、土壤改造修复等应用。

本文建立了一种使用岛津超高效液相色谱仪LC-30A和三重四极杆质谱仪LCMS-8045联用测定食醋中阿维菌素类药物残留的方法。该方法在6 min内完成，以外标法定量，校准曲线线性良好，线性相关系数均在0.997以上。对低、中、高不同浓度的样品平行测试6次，保留时间和峰面积的相对标准偏差分别在0.02~0.09%和0.66~4.57%之间，仪器精密度良好。4种阿维菌素类药物的检出限和定量限分别在0.22~0.25 ng/mL和0.75~0.83 ng/mL之间。