人造肉产品迅速兴起后，随之而来的食品口感、风味、营养、安全等问题也逐渐备受瞩目。为了应对人造肉企业相关用户的需求，岛津分析中心精心推出《人造肉检测整体解决方案》，汇编了口感检测、风味物质、营养成分、添加剂及有毒有害成分的检测报告，希望我们的工作能够对您有所帮助。

本文使用岛津动态颗粒图像分析系统iSpect DIA-10建立了生物药中不溶性颗粒粒度、粒形和圆度的测试方法。实验结果表明，使用iSpect DIA-10在获取生物药中不溶性颗粒粒度的同时，还能直接观察颗粒物的粒形状况，并获得颗粒物的数量浓度，仪器操作简便，数据稳定，可快速获取生物药中不溶性颗粒的颗粒信息。

本文建立了使用岛津超高效液相三重四极杆质谱仪LCMS-8030测定水中阿特拉津的方法。该法前处理用二氯甲烷作为萃取剂，使用多反应监测(MRM)正离子方式对阿特拉津进行含量测定。建立了0.3～500 ng/mL浓度范围的标准曲线，线性相关系数达0.9999以上，保留时间和峰面积的精密度分别在0.027%和1.82%以下，具有良好的重复性。