参考食品安全国家标准《GB 5009.268-2016 食品安全国家标准食品中多元素的测定》，利用岛津电感耦合等离子体质谱仪ICPMS-2030，快速测定了钙铁锌强化米粉中营养元素及有害元素的含量。实验结果表明：各元素的相关系数 r＞0.999，方法检出限低，加标回收率介于97%~106%之间，该方法适用于强化食品中营养元素及有害元素的同时测定。

离子色谱是指利用色谱技术对离子或是能转换成离子形式的化合物进行分离的一种检测手段，是高效液相色谱的一种重要分支，主要应用于阴、阳离子的分析。离子色谱法不仅易于操作，同时选择性也比较强，在运用离子色谱法的时候能够灵活的分析特定物质，分析方法周期短、准确度高。更为重要的是，在同一时间之内，离子色谱法能够同时快速地检测多种不同离子，同时环保性能高、抗干扰能力强。离子色谱法作为近几十年来发展最快的技术之一，已广泛应用于环境、医疗、水质、生物制药等诸多领域。HIC-ESP、EssentiaIC-16 是岛津全新推出的两款连续再生膜抑制型离子色谱仪，由输液系统(输液泵)、进样系统、分离系统(离子交换色谱柱

本文使用岛津GCMS-TQ8040 NX三重四极杆气质联用仪建立了GC-MS/MS快速筛查法检测广藿香等7种药材中50个农药残留物的含量。7种药材空白基质加标在0.5~20µg/L浓度范围内，各组分校准曲线线性良好，线性相关系数均在0.995以上，7种药材基质加标浓度为0.5 μg/L的混合标准溶液连续5次进样，考察仪器重复性，各组分峰面积重复性良好，峰面积相对标准偏差均小于9.0%。该方法简单快速，是《中国药典》2025年版通则2341第一法规定的药材及饮片（植物类）中禁用农药多残留测定法的良好补充。