食品是会直接进入体内的，安全是首要课题。为了饮食安全，生产过程中避免混入异物非常重要，同时也采取了很多种措施。但是，混入异物的情况当前仍在发生。为了避免此类商品流通，目前正在使用X射线检查仪器。 本文将介绍使用微焦X射线仪器Xslicer SMX-1020（图1）和微焦X射线CT系统inspeXio SMX-225CT FPD HR Plus（图2）无损观察并分析主动混入食品内的异物的事例，以及在PET塑料瓶开封前后进行分析的事例。

本文向您介绍使用UV-1280用水质测定程序，对河水中正磷酸盐的日常变化和自来水中残留的氯、铁和总硬度进行测定的示例。通过UV-1280用水质测定程序和共立理化学研究所的测试包系列，可以简单测定河水以及自来水的水质。使用趋势图功能，还可以一目了然地确认水样的日常变化。

参考《WS/T 107.2-2016 尿中碘的测定 第2部分：电感耦合等离子体质谱法》，使用岛津ICPMS-2030型电感耦合等离子体质谱仪测定了尿液中碘的含量，同时以冻干人尿中碘成分分析标准物质GBW09111作为质控样，实验通过加标回收率实验对方法进行了验证。实验结果表明，尿液样品回收率在100%～105%之间，且质控样品分析结果与标准值吻合。该方法操作简单，定量准确，线性范围宽，可满足卫生部规定的对人尿中碘成分分析的要求。