柴油发动机氮氧化物还原剂——尿素水溶液（AUS 32），是柴油车尾气催化还原（SCR）技术中要用到的消耗品，重型卡车、客车等柴油车要达到国Ⅳ排放标准，必须利用SCR技术对尾气中氮氧化物进行处理。本文参考GB 29518-2013《柴油发动机氮氧化物还原剂 尿素水溶液（AUS 32）》，对市售尿素水溶液溶液进行了一致性测试。

一般来说，材料在弹性变形阶段，其应力和应变成正比例关系（即符合胡克定律），其比例系数称为弹性模量。然而对于一部分合金材料来说，其弹性变形过程中应力应变并不成正比例关系，力-延伸率曲线图的弹性直线部分不能明确确定，这时可以使用滞后环法测试其弹性模量，进一步求出其规定塑性延伸强度。

食品的味道和香味是影响产品销量的重要因素。近年来，由于对食品认识的提高，进行了高性能、高质量的食品开发，并且，评估食用时产生的香气的需求越来越高。食品的香味分为食品本身所具有的香味和加热食品时产生的香味（加热香气），即使是加热烹饪前有腥味的食品，加热后味道也会消失，带有独特的烤制感等，香气成分会发生变化。在这种加热时独特香味的形成过程中，梅拉德（氨基羰基）反应起着重要的作用，这个过程中的产物存在带有特征性香味的物质。在本文中，我们评估了酱油在加热烹饪时和未加热时香气成分的差异。我们将介绍使用多变量分析软件“Signpost MS™（Reifycs公司）”对每