本实验采用MonoTrapTM DCC18吸附剂对啤酒中芳香性成分进行振荡富集后，再以有机溶剂超声萃取其中吸附的芳香性成分，使用GCMS进行测定。

在食品行业中，常常会使用分析仪器进行新品开发过程中的质量评估。在酿造业中，会对质量造成巨大影响的香气成分分析是一个重要的分析指标。气相色谱仪结合顶空的分析方法很久以前便被用于分析日本酒酿造中的香气成分。通过将上述分析方法与高灵敏度检测器相结合，使低浓度香气成分的检测成为了可能。然而，上述分析方法具有配置系统十分昂贵且样品制备需要足够经验的分析人员等缺点。本文将介绍使用信和化工株式会社的衍生化试剂实施的简单前处理法，以及通过简单GC配置分析的日本酒香气成分分析例。 E. Kobayashi, T. Murata

本文利用岛津公司的GCMS-TQ8050NX气相色谱-质谱联用仪，建立了一种吸毒人员尿液中氟硝西泮（蓝精灵）的测定方法。在0.1~10μg/L浓度范围内各组分线性关系良好，相关系数达到0.999以上，检出限在0.009?g /L。0.1μg/L标准品溶液连续进样6针，峰面积RSD均小于5.0%。0.12~0.8μg/L加标浓度的加标回收率为57.8~59.3%。该方法操作简单，能够有效的监测吸毒人员尿液中氟硝西泮的含量。