使用岛津三重四极杆液质联用系统建立了测定虾肉中21种邻苯二甲酸酯类物质含量的方法。虾肉样品中的邻苯二甲酸酯经乙腈提取，分散固相萃取净化，反相C18液相色谱柱分离。采用正离子模式进行电离，通过多反应监测模式对目标化合物进行测定。结果表明：使用外标法定量，邻苯二甲酸酯类物质在0.5 ng/mL ~ 100 ng/mL浓度范围内线性良好，所得校准曲线线性相关系数均在0.995以上，且精密度和加标回收率实验结果良好。

使用2% 的HNO3 对细胞上清液进行稀释，使用电感耦合等离子体质谱仪（ICP-MS）测定了细胞培养液中15种金属元素的含量。实验结果表明：各元素线性关系及重复性良好，相关系数 r＞0.9998，加标回收率在94 ~109% 之间，6份样品加标重复性测试结果的相对标准偏差小于3%。该方法操作简便、快速，样品前处理简单，可以满足细胞培养液中多元素含量的测定要求。

本文利用岛津LCMS-9030超高效液相色谱-四极杆飞行时间串联质谱仪，建立了定性筛查抗疲劳饮料中90种那非类物质的方法。结合保留时间、一级质谱准确质量数和同位素丰度评价信息实现90种那非类化合物的快速定性筛查。一级质谱准确质量数相对误差均小于2.0 ppm，优于定性的一般要求（小于5 ppm）。建立了90种那非类化合物的二级质谱库，使用二级质谱库搜索匹配评价功能可进行进一步的确证。使用抗疲劳饮料加标样品考察方法检出限，90种那非类物质方法检出限在0.003~0.490 mg/L之间。使用该方法测试了抗疲劳饮料样品，检出西地那非，其一级质谱质量数相对误差为0.44 ppm，检索得分为97.55