本文采用岛津三重四极杆气相色谱质谱联用仪GCMS-TQ8050 NX，结合AOC-6000 plus多功能自动进样器SPME进样模式和岛津Smart Aroma Database香味数据库建立了典型食品添加剂5'-呈味核苷酸二钠中487种气味成分的分析方法。在MRM采集模式下，添加剂样品中共检测出51种气味成分，该方法操作简单，分析速度快，适用于食品添加剂中气味成分的筛查分析。

本文利用岛津公司最新推出的顶空自动进样器HS-10，结合GC Smart气相色谱ECD检测器，建立了生活饮用水中氯仿、四氯化碳的测定方法。在标准曲线浓度范围内各组分线性关系良好，相关系数r均为0.9999；连续8针峰面积重复性良好，RSD小于5.00%。该方法可用于生活饮用水中氯仿、四氯化碳快速定性定量测定。

本研究参考德国“Product Safety Commission （AfPS） GS Specification”标准，使用超声提取炭黑中的PAHs，采用同位素内标法，建立了一套快速、准确分析炭黑中18种PAHs的GCMS检测方法，18种PAHs 在InertCap-35色谱柱上可以实现良好分离，在5-1000 ng/mL浓度范围内标准曲线线性良好，相关系数均在0.99以上。10 ng/mL标准品溶液连续进样6针，峰面积RSD均小于8.79%，精密度良好。实际碳黑样品中测得主要成分为芘、荧蒽和萘。该方法简单方便，能够有效的分析炭黑样品中18种多环芳烃的含量。