本文使用微波消解法消解了婴幼儿奶粉，使用氢化物发生原子吸收法测定了其中的砷含量。实验结果表明，在较宽的吸光度范围内砷元素的线性关系良好，相关系数r=0.9996，方法检出限为0.18 μg/L，样品加标回收率在90% ～ 110% 之间。该方法操作简单，定量准确，可满足儿童食品中痕量砷元素测定。

本文建立了一种使用岛津超高效液相色谱仪LC-30A和三重四极杆质谱仪LCMS-8045联用测定猪肉中磺胺类药物残留量的方法。11种磺胺类药物的线性关系良好，相关系数均大于0.999；仪器检出限为0.002 ~ 0.026 μg/L，定量限为0.006 ~ 0.080 μg/L；基质加标回收率在86.6 ~119.8%之间。该方法可满足农业部1025号公告-23-2008中0.5 μg/kg测定低限的要求，因此可用于快速、准确地测定猪肉中磺胺类药物残留。

金属纳米颗粒与半导体构成的复合材料是典型的非均相光触媒，可实现多种光化学转化。例如，金纳米颗粒（AuNP）和二氧化钛（TiO2）的复合材料作为光触媒，因具有良好的反应性而被广泛研究。当TiO2吸收与其带隙能量相对应的入射光时，TiO2导带中的激发电子被转移到在其表面固定的AuNP上，从而阻止了TiO2内部的电荷复合。 电荷分布的可视化对于阐明上述现象具有重要作用。此外，可视化还可用于控制组装结构，这对于利用具有电子转移特性的金属蛋白来构建新型功能性生物装置至关重要。开尔文探针力显微镜（KPFM）是一种将开尔文法应用于扫描探针显微镜（SPM）的分析方法，不仅可以测量样品的表面形貌，还可以检测其表