中国
分析检测仪器
关于岛津
联系我们
全球岛津
首页
产品/业务
行业应用
案例分享
新闻/活动
服务培训
服务培训
基础服务
LabTotal服务
培训中心
客服中心
咨询联络
岛津会员
产品询价
中国
分析检测仪器
首页
产品/业务
行业应用
案例分享
新闻/活动
服务培训
服务培训
基础服务
LabTotal服务
培训中心
客服中心
咨询联络
岛津会员
首页
/
行业应用
/
使用一体型HPLC系统的自动预处理功能分析食品中的氨基酸
返回列表
使用一体型HPLC系统的自动预处理功能分析食品中的氨基酸
2021.09.26
类型: 应用报告
浏览:254
产品询价
电话咨询
授权代理商
在线客服
食品中包含多种氨基酸,例如以美味组分而为人所知的谷氨酸。测定各种氨基酸的含量不仅是对评估营养价值和味觉有用,对于功能性组分的研究也起到了作用。在应用报告L529B中,介绍了采用一体型HPLC的自动预处理功能分析氨基酸的情况。本文中使用该分析方法,对14种食品中的氨基酸进行了分析。同时介绍了预处理方案。
预览文章
下载文章
相关推荐
使用GC/MS进行水中短链脂肪酸的简单分析
低于C6的脂肪酸被称为短链脂肪酸,不仅存在于雨水等环境中,还存在于饮用营养食品和功能性食品等中。据说由人体肠内细菌生成的脂肪酸有95%是C2-C4,这些短链脂肪酸使肠内环境呈弱酸性,以防止增殖病原细菌,抑制肠内炎症。为掌握人体的健康状态,还对唾液、呼吸、尿中的短链脂肪酸进行了分析,粪便等也可通过水蒸气蒸馏法等进行预处理后,分析其中的短链脂肪酸1)。本文介绍了利用GCMS-QP2020 NX进行衍生化或惰性处理,以及在不使用特殊耗材的情况下,测定水中存在的短链脂肪酸的结果。
查看详情 >>
LC-MS/MS法测定血液中河豚毒素
依据SF/Z JD0107011-2011《司法鉴定技术规范 生物检材中河豚毒素的测定 液相色谱-串联质谱法》,建立了使用岛津三重四极杆液质联用技术测定血液中河豚毒素的方法。采用外标法建立校准曲线,在1~40 ng/mL浓度范围内线性关系良好,相关系数r为 0.998。在1、5、40 μg/L三个浓度下,河豚毒素保留时间和峰面积的RSD%分别在0.15~0.18%和1.11~7.58%之间,仪器精密度良好。对空白血液样品进行了检出限浓度的加标回收实验,回收率在82.8~88.6%之间。该方法灵敏度高,分析时间短,定性准确,可用于血液中河豚毒素的快速检测。
查看详情 >>
缺陷在增材制造的AlSi12超高周疲劳中的影响
本文详细探讨了AlSi12合金的生产工艺、结构和性质之间的关系。研究旨在确定工艺变量对微观结构特征的影响。研究了从硬度、准静态特性到超高周疲劳(VHCF)特性的各种机械特性。利用内部缺陷的形态和微观结构特征,分析了HCF和VHCF区域的损伤过程。研究结果可用于开发一种累积方法,以控制目的微观结构所需的SLM工艺参数,以及计算残留孔隙度,从而正确预测疲劳载荷下的机械性能。
查看详情 >>
联系岛津
产品询价
电话咨询
授权代理商
在线客服
本网站中关于产品性能、功能等信息的表述及对比范围,仅限于岛津自产和岛津合作的产品