本文建立了使用岛津超高效液相色谱三重四极杆质谱联用测定牛奶中α-群勃龙和β-群勃龙药物残留量的方法。两个化合物在2 μg/L~100.0 μg/L浓度范围内线性良好，相关系数r均在0.999以上。在高、中、低三个浓度下，基质标样保留时间和峰面积的RSD%分别在0.04%~0.07%和1.14%~2.33%之间，仪器精密度良好。加标浓度为1和5 μg/kg的样品，回收率在73.0~79.8%之间。该方法灵敏度高，分析时间短，结果准确，可用于牛奶中的α-群勃龙和β-群勃龙药物残留的准确定量检测。

本文建立了一种使用岛津超高效液相色谱仪LC-30A测定染发膏中酸性紫14、酸性黄36、酸性紫43、颜料橙5、碱性蓝26、苏丹红IV和苏丹红II七种染发剂的方法。本方法前处理简单，线性良好，线性相关系数均大于0.9993；重复性好，不同浓度的精密度实验结果表明保留时间和峰面积的相对标准偏差分别在0.01~0.09%和0.93~2.88%之间；灵敏度高，7种物质的方法检出限在0.0089~0.014 mg/L之间，定量限在0.036~0.057 mg/L之间；定量准确，样品加标回收率在88.2~110.4%之间。

本文参考GB/T 5537-2008《粮油检验磷脂含量的测定》，采用钼蓝比色法测试了食用油中磷脂含量。在0～0.08 mg范围内线性关系良好，r2为0.9995，RSD为0.21%，回收率在89～-96%，该法简单，快速，灵敏度高，适用于食用油中磷脂含量的质量检测。