本文建立了使用岛津超高效液相色谱三重四极杆质谱联用测定猪尿中巴氯酚残留量的方法，该方法可在8 min内完成对待测物的检测。巴氯酚在0.1 μg/L~50.0 μg/L浓度范围内线性良好，校准曲线线性相关系数r在0.999以上，且精密度和回收率实验结果良好。该方法灵敏度高，分析时间短，结果准确，可用于猪尿中的巴氯酚残留的快速检测。

本文参考GB 2762-2017 《食品安全国家标准 食品中污染物限量》对重金属的限量要求，采用微波消解法对样品进行前处理，建立了一种测定食品中痕量铅的氢化物-电感耦合等离子体发射光谱法（HVG-ICP）。实验结果表明：该方法线性范围在1-10 μg/L，铅的相关系数大于0.9998，方法检出限为0.05 mg/kg，样品加标回收率为98.5%，该方法适合食品样品中痕量铅元素的定量分析。

本文使用岛津气相色谱质谱联用仪GCMS-QP2020 NX结合负化学离子源（NCI）建立了水果中苯醚甲环唑的检测方法。苯醚甲环唑标准曲线在0.05~1.0 mg/L浓度范围内，线性相关系数大于0.999。取浓度为0.05 mg/L苯醚甲环唑标准溶液连续进样6针，峰面积RSD%为1.7%。在加标回收实验中，低、中、高三个加标浓度为0.05 mg/kg、0.1 mg/kg和0.25 mg/kg，苯醚甲环唑加标回收率分别为72.8%、78.1%和72.9%，对应的RSD%分别为2.7%、3.9%和2.9%。实验结果证明：该方法准确，灵敏度高，为水果中苯醚甲环唑含量测定提供了可靠的参考。