本文采用生物兼容液相色谱仪建立了腺相关病毒空壳率的测定方法。在该测定方法研究中，重点和难点就是优化空衣壳和满衣壳的分离度问题，本实验通过优化色谱条件，可使满衣壳病毒和空衣壳病毒实现了基线分离。重复性实验中，将腺相关病毒样品重复分析6次，保留时间RSD小于0.60%，峰面积RSD小于2.00%。实验结果表明，此方法适用于腺相关病毒空壳率分析。

最初的人造水晶就是加进了不同含量PbO的玻璃，后来随着环保的要求，对铅的限制越来越高，人们又尝试研发了锌水晶玻璃、钛水晶玻璃、锆水晶玻璃、钡水晶玻璃等。为了确保消费品使用安全，需要判断水晶玻璃中是否含铅，最方便快捷的方式是用能量色散x 射线荧光光谱法进行分析。该方法对样品没有损坏、快速、高效，可在几分钟内完成分析。本文对该方法进行了实验总结。

据报道，会产生多种镰刀菌属真菌的霉菌毒素（Mycotoxin）是一种具有多种结构的次生代谢产物群，会污染各种食物和饲料，最终影响人类和动物的健康。为了尽量减少人畜健康问题，EU对食品和饲料中的霉菌毒素设定了最大容许值。毒理学上最为重要的镰刀菌属真菌所产生的霉菌毒素包括脱氧雪腐镰刀菌烯醇（DON），T-2毒素（T-2），玉米赤霉烯酮（ZON）以及伏马毒素B1（FB1）。本应用项目将介绍通过LC/MS/MS对存在食品安全问题的18种主要霉菌毒素进行的一起分析的方法。