本文应用异硫氰酸胍提取法，从羊奶粉和牛奶粉中提取基因组，使用羊和牛的特异性引物进行PCR扩增，应用微芯片电泳仪检测到了相应条带。应用此方法检测羊奶粉和牛奶粉的混合样品，结果显示同时检测到了羊和牛的特异性条带，表明此方法可以实现羊奶粉中牛奶粉掺伪的定性检测。

本文使用岛津双进样液相色谱仪建立了四季青配方颗粒中2种指标成分的含量测定方法。该方法可同时使用ELSD检测器和PDA检测器，分别测定长梗冬青苷和原儿茶酸含量。长梗冬青苷在5-500 μg/mL浓度范围内，其相关系数为0.9996；原儿茶酸1-400 μg/mL浓度范围内，其相关系数为0.9990，两种物质线性相关性良好。稳定性考察中，2种指标成分的保留时间和峰面积的相对标准偏差分别在0.07~0.10%和0.24~2.00%之间，表明仪器精密度良好。双进样液相色谱仪具有双流路可分别连接PDA与ELSD检测器，进而同时分析两种不同类型的化合物，从而实现四季青配方颗粒中长梗冬青苷和原儿

使用负化学电离模式测试动物源性食品中的短链氯化石蜡，灵敏度高。 根据实测氯含量和总响应因子拟合线性方程，定量准确，回收率佳。