本文建立了一种使用岛津超高效液相色谱仪LC-30A和三重四极杆质谱仪LCMS-8040联用测定饲料中氯霉素的检测方法。样品磨碎后，经乙酸乙酯提取，45℃下氮气吹干，异辛烷和三氯甲烷溶解残渣后用5%乙腈液液萃取净化处理，使用乙腈-水（5050）等度洗脱，电喷雾离子源负模式(ESI-)，多反应离子监测（MRM）进行定量分析。基质加标配制工作曲线，氯霉素在1～50 μg/L浓度范围内线性良好，标准曲线的相关系数r为0.9999。方法的检出限（LOD）为1 μg/kg，定量下限（LOQ）为5 μg/kg。在5～20 μg/kg范围内，三个水平的加标回收率为82%～87%，相对标

建立了三重四极杆气质联用仪GC-MS/MS同时检测烟丝中14种农药多残留的分析方法。在5~500 ?g/L浓度范围内，各农药的相关系数均在0.999以上。对5 ?g/L的标准溶液连续6次进样，峰面积的RSD%均小于7.0%。14种组分农药的最低检出限（LOD）在1.0 ?g/L以下。当样品称样量为5 g时，在0.015 mg/kg加标浓度下，加标回收率在63.0~113.0%之间，能够满足烟丝中有机氯农残日常检测要求。

维生素在维持正常的身体机能方面具有重要作用，但几乎不能在体内合成，需要通过食物摄取。其中，维生素A、D、E、K不能溶于水，因此，被称为脂溶性维生素。维生素A主要是指视黄醇。视黄醇具有保护眼睛和皮肤健康，增强抵抗力的作用。另一方面，α-胡萝卜素和β-胡萝卜素在体内被转换成视黄醇，因此，被称为维生素A原。二者转换为视黄醇的效率不同，α-胡萝卜素和β-胡萝卜素的生物利用率分别为视黄醇的1/24、1/121)。在评估维生素A的活性时，需要分别对α-胡萝卜素和β-胡萝卜素进行定量。二者属于异构体，结构非常相似(图1)，过去使用LC-MS/