我国的白酒作为世界五大白酒之一，有着悠久的历史和独特的酿造技术。白酒中的香味组分是白酒酿造和勾兑过程当中的重要指标，决定着白酒的香型。在我国的白酒制造行业中基本上都是采用气相色谱法来测定其中的香味成分及其含量的。白酒中的香气组分比较复杂，有超过一百种之多（如醇类，醛类，酸类和脂类）。常规的气相色谱法分析需耗时50分钟以上，本文采用快速气相色谱法来进行白酒中的香味组分的测定，可使分析时间缩短到12分钟以内。

本文建立了三重四极杆气质联用仪GC-MS/MS测定中药材中多农药残留的分析方法。参照药典中方法提取黄芪中残留农药，并进行净化，通过串联质谱的MRM方式，有效降低复杂基质干扰及农药组分重叠的相互串扰。在0.005~0.5mg/L的浓度范围内，农药的线性相关系数均在为0.999以上，对0.01 mg/L的标准溶液连续6针进样，峰面积的RSD%在5%以下。在0.002 mg/kg的加标浓度下，加标回收率为74.46%~124.10%，多数农药的最低检出限为0.001mg/L以下，完全满足日常监测对中药材黄芪中农药测定要求。

本文参考2020版中国药典四部《2322汞、砷元素形态及价态测定法》征求意见稿，建立了高效液相色谱电感耦合等离子体质谱法（HPLC-ICP-MS）测定矿物药蒙脱石散中形态砷的方法。样品经过处理后，采用高效液相色谱LC-20Ai对不同形态砷进行分离，电感耦合等离子体质谱ICPMS-2030进行定量分析。实验结果表明：该方法线性范围在0.1~10 μg/L范围内回归系数大于0.99992，加标回收率在97.7%-105.5%之间，该方法可适用于蒙脱石散等矿物药中不同形态砷含量的测定。