本文采用GCMS-QP2010 Ultra气相色谱质谱联用仪，建立了食用油中37种饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的分析方法。

参考环境标准《HJ 700-2014 水质 65种元素的测定 电感耦合等离子体质谱法》，使用岛津ICPMS-2030型电感耦合等离子体质谱仪测定了地表水中65种元素的含量。实验结果表明，该方法检出限低，全部元素的检出限满足标准要求，定量准确，未知样品基体加标回收率在标准要求的70%-130%之间，方法操作简单，线性范围宽，可满足水质中65种元素含量的同时分析。

由于全球对食品安全越来越关注，残留农药法规已越来越严格。欧洲、美国和日本引入了肯定列表制度，使得同时分析数百种农药的需求不断增长。岛津GCMS-QP2050气相色谱质谱仪具有行业最高水平的灵敏度、扫描速度和耐用性，非常适合各种行业的同步分析，例如残留农药分析。