本文利用岛津气相色谱仪 Nexis GC-2030，参考现行标准GB 5009.266-2016《食品安全国家标准 食品中甲醇的测定》，建立了白酒中甲醇含量的测定方法。实验结果显示甲醇在100-1000 mg/L的浓度范围内线性关系良好，相关系数达到0.9992。标准品溶液重复进样6次，甲醇与内标峰面积比的RSD%小于3%，表明仪器精密度良好。加标回收率实验中，甲醇的平均加标回收率在96.8%至104.7%之间。甲醇仪器检出限为1.9 mg/L。该方法简单方便，能够有效的检测白酒中甲醇的含量。

参考GB 5009.42《食品安全国家标准 食用盐指标的测定》（征求意见稿），使用岛津电感耦合等离子体质谱仪ICPMS-2050LF测定了食用竹盐和食盐中砷、镉、汞、铅含量。实验结果表明，各元素标准曲线线性良好（r＞0.9999），样品RSD＜5.1%，加标回收率在83.5%~117%之间。该方法灵敏度高、分析速度快，适用于食盐中砷、镉、汞、铅四种元素的同时分析。

本文利用岛津GCMS-QP2020 NX气质联用仪，建立了电子烟中依托咪酯的测定方法。方法验证结果表明：在0.05~5 mg/L浓度范围内，依托咪酯线性相关系数为0.9998，检出限为0.001 mg/L。取标准溶液连续进样6次，依托咪酯峰面积的相对标准偏差小于1.80%。在实际样品加标回收实验中，回收率为90.6-114.0%。本方法定量数据准确可靠，可为电子烟中依托咪酯含量的测定提供参考。