本文采用配有二极管阵列检测器的液相色谱进行食品中的苯甲酸和山梨酸检测，通过二极管阵列检测器采集到的光谱图进行定性确证，增加检测结果的可靠性，消除假阳性结果。

依据GB/T 20155-2006《电池中汞、镉、铅含量的测定》，使用原子吸收火焰法和冷原子吸收法对电池中的铅、镉、汞含量进行了测定。该方法回收率为95.23～99.99%之间，线性相关系数大于0.9998，相对标准偏差在0.56%～1.04%。该方法操作简便，可满足电池在环境中重金属污染综合防治分析的检测要求。

短链（C2-C7）挥发性脂肪酸（VFA）通常可以游离态形式进行分析，但甲酸通常需要衍生成甲酸甲酯才能用氢火焰离子化检测器（FID）进行检测。而使用FID-Jetanizer可同时直接测定甲酸和其他游离态挥发性脂肪酸。本研究展示了在GC-FID-Jetanizer上同时分析未衍生甲酸和C2至C5的挥发性脂肪酸的情况。