本文采用气相色谱质谱联用仪，建立了测定稻谷中二溴乙烷含量的方法。在0.00~1.4μg/mL的范围内建立标准曲线，相关系数为0.998，对0.2μg/mL浓度标液连续进样6次，测定峰面积的相对标准偏差分别为1.67%，三种样品加标回收率平均值为92.6%。本方法对二溴乙烷检出限为0.0002μg/L。本方法简单，操作性强，可用于稻谷中二溴乙烷含量的测定。

短链（C2-C7）挥发性脂肪酸（VFA）通常可以游离态形式进行分析，但甲酸通常需要衍生成甲酸甲酯才能用氢火焰离子化检测器（FID）进行检测。而使用FID-Jetanizer可同时直接测定甲酸和其他游离态挥发性脂肪酸。本研究展示了在GC-FID-Jetanizer上同时分析未衍生甲酸和C2至C5的挥发性脂肪酸的情况。

间苯二酚是一种重要的化工原料，广泛用于染料、塑料、医药等工业领域 ，同时由于具有抗菌和溶解角质的作用被广泛用于化妆品中 ，但因其具有一定的皮肤毒性，所以含量受到严格限制。因此测定化妆品中间苯二酚残留量对于关注公众健康有着极为重要的意义。本文采用气相色谱-质谱联用法对化妆品中的间苯二酚进行测定。线性、回收率，重复性良好。该方法操作简单，灵敏度高，适用性强。