本文采用GCMS-QP2020 NX气质联用仪和PY-3030D热裂解仪，结合F-Search MPs 2.0微塑料分析方法包建立了母乳中12种微塑料的定性定量方法。使用MPs-CaCO3校准标准品，12种微塑料的特征裂解产物在相应浓度范围内线性关系良好，相关系数R均大于等于0.994。重复测定0.4 mg微塑料标准品6次，保留时间RSD为0.02%~0.11%，峰面积RSD为6.17%~15.67%。该方法操作简单，效果良好，结合F-Search MPs 2.0可同时对微塑料进行定性和定量分析，防止假阳性出现。

本文参考GB/T 21498-2008《大豆制品中胰蛋白酶抑制剂活性的测定》国家标准，采用紫外分光光度法测定了大豆中胰蛋白酶抑制剂活性，实验结果表明，该方法简单，可以快速实现大豆中胰蛋白酶抑制剂活性的测定。

玻璃由于具有优异的力学性质、高透光率及易加工性，被广泛的应用于建筑、日用、艺术、电子、仪表等领域。玻璃中如果存在气泡、划痕、夹杂物缺陷时，会严重影响玻璃的质量。对于玻璃的缺陷检测，目前常用的检测方法利用偏振光扫描，但该方法很难判断玻璃表面缺陷的凸凹类型，也无法进行缺陷处的元素分布分析。在本文采用扫描探针显微镜（SPM）和电子探针显微分析（EPMA）技术，观测玻璃表面的缺陷类型及缺陷处的元素分布，对玻璃生产加工工艺及质量控制可以起到一定的指导作用。