传统的MALDI-TOF质谱是基质辅助激光解吸电离与飞行时间离子分离技术结合的产物。MALDImini-1是岛津公司近年新推出的一款基质辅助激光解吸电离数字离子阱质谱仪。使用岛津公司独有的数字离子阱（DIT）技术取代传统的飞行管（TOF）作为质量分析器，缩小了仪器占用的空间，仪器正面只有A3纸大小，主机重量25 kg，实现了仪器的小型化和轻量化。由于采用了新的数字离子阱技术，可以进行二级质谱和三级质谱数据采集，能很好的进行分子量测试、蛋白质鉴定、糖肽结构分析、聚合物分析等应用。本册应用文集收录了9篇代表性的MALDImini-1应用报告，内容涉及蛋白质分子量检测、蛋白质鉴定、抗体修饰位点检测、

固体化学药物的晶型对临床疗效有较大影响。X射线衍射仪不仅可用于定性判断药物晶型的种类，还可进一步依据衍射峰强度测定特定药物晶型的含量。本文参考2020版《中国药典》要求，使用岛津X射线衍射仪对某原料药两种不同晶型进行了鉴定，并配制了不同杂质晶型含量的样品，对杂质晶型建立了定量曲线并进行了定量分析，该方法可供相关药企和药物检测机构参考用于晶型药物的研发和质量控制工作。

异α-酸是啤酒中含有的苦味成分，是在酿造工序中对啤酒花中包含的α-酸加热并使其异构化而生成的。另外，葎草灵酮也是苦味成分，通过α-酸过氧化作用而生成。测定苦味值通常采用国际苦味单位（IBU; International Bitterness Units）。该方法对啤酒中的苦味成分进行溶剂萃取，使用分光光度计测定异α-酸最大波长附近275nm处的吸光度并进行计算。虽然这种方法很方便，但是如果样品中含有在275nm处有UV吸收的物质，则可能得到一个过高的值。HPLC可以利用色谱柱分离后测定组分吸光度，因此，可以更准确地定量各组分。本文介绍了通过高效液