我们在享受现代科技给生活带来种种便利的同时，也为随之诞生的问题而苦恼，其中一日三餐的安全问题就首当其冲。我们的日常饮食需要肉类、鱼类等来补充丰富的蛋白质、DHA等多种营养素，同时又担心抗生素、激素等兽药残留带来的身体危害。层出不穷的食品安全事件，严重打击了消费者对食品安全的信心。随着人们对动物性食品需求量的不断增加，动物源食品中的兽药残留已逐渐成为全世界关注的一个焦点。兽药残留不仅可以直接对人体产生急慢性毒性作用，引起细菌耐药性的增加，还可以通过环境和食物链的作用间接对人体健康造成潜在危害，而且兽药残留还影响我国养殖业的发展和走向国际市场。因此必须采取有效措施，减少和控制兽药残留的发生。 针对

本文参考2025年版《中国药典》公示稿，采用岛津三重四极杆气质联用仪GCMS-TQ8050 NX建立了中药材枸杞子中3种限用农药残留物的检测方法。建立三种农药的基质内标曲线，氯氟氰菊酯浓度范围为1-150 μg/L，氯氰菊酯和氰戊菊酯浓度范围为2-200 μg/L, 3种限用农药残留物线性相关系数r均大于0.999，线性关系良好，取曲线最低浓度连续分析6次，3种农药残留物峰面积RSD均小于2%。加标回收率实验中，各农药回收率分布在70%~98%之间。该方法满足《中国药典》2025年公示稿规定的药材及饮片（植物类）中相关药材和饮片品种的农药最大残留限量的测定要求。

本文建立了一种使用岛津超高效液相色谱仪和三重四极杆质谱仪联用测定地表水中中12种磺胺类药物残留的方法。地表水样品中的磺胺类药物经固相萃取富集后，使用超高效液相色谱LC-30A快速分离，三重四极杆质谱仪LCMS-8040进行定量分析。使用外标法内绘制12种磺胺类药物的校准曲线，线性范围宽，校准曲线的相关系数均在0.999以上。对5 μg/L、10 μg/L和50 μg/L混合标准溶液进行精密度实验，连续6次进样保留时间和峰面积的相对标准偏差分别在0.027% ~ 0.590%和1.833% ~ 5.140%之间，系统精密度良好。