采用微消解法前处理样品，使用岛津电感耦合等离子体光谱仪ICPE-9820，快速测定了防腐木材中铅、镉、铬、汞、砷、锑、硒和钡等元素的含量。实验结果表明，方法检出限在0.075 mg/kg ~12.5 mg/kg之间，灵敏度高；加标回收率在91.2~102%之间，回收率良好。该方法灵敏度高、线性范围广、抗干扰能力强，适用于防腐木材中重金属含量的测定。

在品质控制阶段，通过Trap顶空法提取不同品牌、种类、制造方法的啤酒样品香气组分，使用GCMS进行分析。利用Smart Aroma Database以Scan/SIM同时分析（FASST分析）的采集方式，通过SIM高灵敏度分析目标组分，同时根据Scan的结果定性其他香气组分。

本文使用岛津三重四极杆液质联用系统建立了一种测定鸡肉中氯苯胍残留量的方法。该方法可在7 min快速完成样品的分析检测，氯苯胍在5~500 ng/mL浓度范围内均具有较好的线性关系，线性相关系数大于0.996，各校准点准确度为89.9~111.2%，所有组分保留时间和峰面积的相对标准偏差分别在0.066~0.083%和0.717~1.314%之间，加标回收率在85.4%~91.0%之间。氯苯胍残留物的LOD为0.02 ng/mL，LOQ为0.07 ng/mL。该方法操作简捷、灵敏度高、分析速度快，满足动物性食品中氯苯胍残留物的定性定量分析。