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热萃取GCMS法在食品异物分析中的应用
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热萃取GCMS法在食品异物分析中的应用
2020.08.12
类型: 应用报告
浏览:489
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近年来,食品中混入异物的案例增加,研究开展异物分析的必要性不断提高。用于仪器分析的混入异物鉴定使用傅立叶变换红外光谱仪(FTIR)和能量色散型荧光X射线分析仪(EDX)等。使用
GCMS
进行异物分析时,一般使用热裂解
GCMS
法或者热萃取
GCMS
法,可以对微量有机物异物中所含的树脂材料和添加剂进行定性。在本稿中为您报告设想为食品异物,使用热萃取GCMS法对食品包装材料中的添加剂进行分析的结果。热萃取GCMS分析使用了多功能进样口OPTIC-4,添加剂的定性使用了高分子添加剂数据库。
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