本文建立了一种使用气相色谱-质谱联用仪测定油炸食品中的特丁基对苯二酚（TBHQ ）的方法。样品经乙酸乙酯提取后，经正己烷-乙腈液液萃取除去脂肪，乙腈浓缩定容后上机检测，方法检出限为0.001 mg/kg。

汽油、柴油、润滑油和沥青等石油产品是支撑我们日常生活的关键产品。这些物质是由几种碳氢化合物组成的络合物，其属性也因其成分的不同而有所差异。通过研究蒸馏特性，可以更高效地利用这些物质，控制其质量并确定价格。ASTM D7500是一种通过使用毛细管气相色谱法和火焰离子化检测器（FID）模拟蒸馏来测定石油产品的沸程分布的标准检测方法。这种方法适用于初沸点（IBP）为100℃或更高及终沸点（FBP）为735℃（碳110的沸点）或更低的蒸馏油，如基础油和润滑油基础油。进样必须从色谱柱中完全洗脱，并使用样品色谱图得出蒸馏曲线。在本文中，我们介绍了基于ASTM D7500使用全新的SHIMADZU OCI-

建立了气相色谱-串联质谱（GC-MS/MS）同时测定火锅底料中40种农药残留分析方法。试样用乙腈提取后，离心使有机层分离，用PSA粉50 mg，C18粉50 mg，净化，采用GC-MS/MS的方法对多种农药残留进行定性与定量分析。结果表明：在1~100?g/L的范围内，各农药的相关系数r均在0.995以上。对5.0 ?g/L的标准溶液进行重复性实验，其峰面积的相对标准偏差（RSD%）在7.05% (n=5) 以下，40种农药的最低检出限（LOD）均在1.0 ?g/kg以下。在50 ?g/kg的加标浓度下，各农药的加标回收率在61.5~119.6%之间，完全满足日常检测对农药残留分析的要求。