本研究采用XPS技术对无涂层的310S不锈钢样品和表面带有ALD-Al₂O₃涂层的310S不锈钢样品进行表面对比分析。通过全谱可以定量评估样品在高温氧化环境下的表面元素扩散行为和涂层的保护机制，通过精细谱可以对Cr元素价态进行分析，为减少有毒化合物生成提供依据，通过成像可以对涂层的均匀性进行评估。XPS技术可以与多项分析技术进行交叉验证，充分展示了其在涂层表面研究中的应用深度，为类似材料的表面工程研究提供了参考。

我国的白酒作为世界五大白酒之一，有着悠久的历史和独特的酿造技术。白酒中的香味组分是白酒酿造和勾兑过程当中的重要指标，决定着白酒的香型。在我国的白酒制造行业中基本上都是采用气相色谱法来测定其中的香味成分及其含量的。白酒中的香气组分比较复杂，有超过一百种之多（如醇类，醛类，酸类和脂类）。常规的气相色谱法分析需耗时50分钟以上，本文采用快速气相色谱法来进行白酒中的香味组分的测定，可使分析时间缩短到12分钟以内。

分子从激发态向基态跃迁时，通常会伴随荧光发射现象，其发光效率（η）由下列公式表示，具体取决于辐射跃迁（WR）和非辐射跃迁（WNR）的比率。η = WR / (WR + WNR)在发光现象中，周围环境对激发态的跃迁影响很大，特别是热的影响。当热的影响变大时，非辐射跃迁增加，会导致发光效率降低，所以获得的发光强度会降低。因此，很多测定是在使用液氮等降低样品温度的情况下进行的。本次将介绍使用荧光分光光度计RF-6000 及低温测定单元 *1 测定液氮温度（77K）下的液体/ 粉末的事例。