中国
分析检测仪器
关于岛津
联系我们
全球岛津
首页
产品/业务
行业应用
案例分享
新闻/活动
服务培训
服务培训
基础服务
LabTotal服务
培训中心
客服中心
咨询联络
岛津会员
产品询价
中国
分析检测仪器
首页
产品/业务
行业应用
案例分享
新闻/活动
服务培训
服务培训
基础服务
LabTotal服务
培训中心
客服中心
咨询联络
岛津会员
首页
/
行业应用
/
新能源/汽车
/
使用Nexis™ GC-2030对啤酒中的双乙酰及2,3-戌二酮的分析
返回列表
使用Nexis™ GC-2030对啤酒中的双乙酰及2,3-戌二酮的分析
2020.08.10
类型: 应用报告
浏览:300
产品询价
电话咨询
授权代理商
在线客服
啤酒的异味中存在双乙酰及2,3-戌二酮(总称为vicinal diketone:VDK)。VDK在发酵过程中生成,超过一定浓度时啤酒会产生俗称为黄油糖味的气味。因此,为了不影响啤酒的风味,VDK浓度的控制至关重要。对市场上出售的2种啤酒中VDK的定量以及主发酵后的VDK变化量进行了确认,本文中将对此作出介绍。
预览文章
下载文章
相关推荐
使用“Prominence-i”测定新一代抗抑郁药的有关物质
日本厚生劳动省向制药公司做出指示,1999 年以后在日本国内获得批准的新一代抗抑郁药应记载对18岁以下的患者开具处方时必须慎重的警告。这些药物已在USP(美国药典)以及EP(欧州药典)中进行了规定。 本文向您介绍使用新一体型高效液相色谱仪“Prominence-i”对新一代抗抑郁药的有关物质进行分析的示例。
查看详情 >>
ICPMS-2030系列测定人造肉中的营养元素
参考GB 5009.268-2016《食品安全国家标准 食品中多元素的测定》,加入硝酸和过氧化氢对人造肉进行微波消解,使用电感耦合等离子体质谱仪(ICP-MS)测定了人造肉中钾、钠、钙、镁等7种营养元素的含量。分析结果表明,方法检出限低,准确度好,加标回收率93.0%~105%,适合人造肉中高低含量营养元素的同时检测。
查看详情 >>
双进样液相色谱仪测定化妆品中对苯二胺等32种染发剂含量
本文使用岛津双进样液相色谱仪建立了快速测定对苯二胺等32种染发剂含量的方法。32种染发剂组分10-400 m/L浓度范围内,其相关系数大于0.999,各浓度点的回读准确度在91.0%~113.6%之间,线性相关性良好。稳定性考察中,32种组分的保留时间相和峰面积的相对标准偏差分别在0.012~0.17%和0.039~2.88%之间,仪器精密度良好;并对实际样品进行分析。双进样液相色谱仪可以实现一次进样同时分析两组样品,分析快速,能满足国家药监局(2021年第17号)通告发布的《化妆品中对苯二胺等32种染发剂的检测方法》中液相方法的检测需求。
查看详情 >>
联系岛津
产品询价
电话咨询
授权代理商
在线客服
本网站中关于产品性能、功能等信息的表述及对比范围,仅限于岛津自产和岛津合作的产品