本文应用岛津台式基质辅助激光解吸电离飞行时间质谱仪MALDI-8020，在线性正离子模式下，以CHCA（α-氰基-4-羟基肉桂酸）为基质，分析花生过敏原蛋白质Ara h 2的酶解产物，得到了精确的分子量分布信息。将酶解产物的PMF（肽指纹图谱）检索Mascot数据库，成功匹配到理论蛋白质信息。

由于相变增韧效果，氧化锆陶瓷在工程陶瓷中有着广泛的应用。本文使用岛津X射线衍射仪配置Onesight一维阵列探测器测试了氧化锆陶瓷粉料，物相分析结果显示其中含有氧化锆单斜相和四方相。使用MAUD软件完成了Rietveld精修，拟合结果良好，Rwp为1.7%。通过Rietveld精修直接完成了物相的无标样定量，获得了各物相的晶格常数、晶粒尺寸等物理量，这些物理量对于研究和开发综合力学性能优良的氧化锆陶瓷非常重要。

本文利用岛津GC-2014C气相色谱仪，参考烟草行业标准YC/T 286-2009《卷烟 主流烟气中薄荷醇的测定 气相色谱法》，建立了卷烟烟气冷凝物中薄荷醇含量的内标测定方法。该方法在0.01~0.5mg/mL浓度范围内标准曲线线性关系良好，相关系数r为0.9999。0.01mg/mL薄荷醇标样平行进样6次，峰面积比值的RSD为0.14%，完全满足日常检测对薄荷醇的技术要求，有利于薄荷型卷烟的质量评价。