本文使用岛津三重四极杆液质联用仪建立了一种测定布美他尼原料药中亚硝基布美他尼含量的方法。目标物在线性浓度范围内具有良好的线性关系，线性相关系数＞0.998，检出限0.058 ng/mL，定量限0.175 ng/mL。取三个不同浓度的标准液按分析条件分别连续进样7次，保留时间和峰面积的RSD分别在0.008~0.069%和2.386~5.396%之间，仪器精密度良好。样品加标回收率在97.00~103.24%之间，方法准确度良好。经过多条件耐用性考察，保留时间和峰面积RSD分别在0.057~0.172%和0.933~7.162%之间，符合USP要求。岛津全新LCMS-8045RX系统性能良好，该

近年来，代谢组学技术因其能全面分析体内代谢产物而成为研究热点。营养代谢组学则是将该项技术应用在食品领域，并以此为基础而发展起来。一直以来，人们在评价食物时，都是根据人的感观分析，即通过味道、香气、口感、等级等进行评价。所谓营养代谢组学，是通过全面分析食品中的代谢产物，并与人类感官分析等评价结果进行比较，从而更加科学地进行食品的“品质评价预测”与“机能性成分的探索”。本研究将介绍一种采用营养代谢组学进行食品变质解析的分析方法。实验中，将市售日本清酒与白葡萄酒在不利条件下保存后，采用高效液相色谱质谱联用技术（LC/MS/MS）对其进行整体分析，全面考

溶液转移滤纸片法是替代液体分析的一种很好的方法，尤其是对于一些高盐份的元素分析以及没有原子吸收和ICP的场合。经过实验得出，X射线荧光光谱法可以很好的测试和覆盖该样品中Al、Ba、Bi、Ca、Co、Cr、Cu、Fe 、Ga、K 、Mg、Mn 、Na、Ni、Pb、Sr、Zn等17种元素的分析，测试精度良好。