本文利用岛津GC-2010 Plus结合双柱、双FID检测器，建立了生物样品血液中甲醇、乙醇、正丙醇、异丙醇、丙酮和正丁醇的顶空-气相色谱方法。在0.1~3mg/mL浓度范围内分别建立内标和外标标准曲线，线性关系良好，大部分醇类相关系数r均大于0.999，6种醇类的检出限均小于0.012 mg/mL。用浓度为1 mg/mL的标准溶液验证重复性，重复进样7针，峰面积RSD均小于3%。在不同添加浓度下，加标回收率为90.0-111.4%之间。该方法可用于生物样品血液中乙醇等醇类物质的快速定量测定。同时在原有双柱双FID确认的前提下，使用顶空气相色谱质谱法，依据质谱特征碎片离子进行定性确认。

近年来，随着社会的发展和生活水平的提高，人们对食品安全的关注度普遍提高，粮油产品的安全也逐渐引起了全社会的广泛关注。近年来我国食品安全事件频发，有关粮油产品质量安全的事件也常见诸报道，如台湾的米糠油事件、湖南的毒大米事件、茶油苯并[a]芘事件以及花生油中黄曲霉毒素超标问题，引起了消费者极大的恐慌。另一方面随着人们生活水平的提高，国民的膳食结构正在发生变化，谷物从“主食”变为“副食”，肥胖、糖尿病、高血压等营养相关慢性病呈“井喷”态势，如何吃得营养吃得健康成为人们广泛关心的问题。

洗漱水作为一种口腔卫生用品，主要作用就是抑菌、固齿、清新口气。现使用岛津EDX-7000 能量色散型X射线荧光光谱仪直接对某种抗过敏的杀菌消炎洗漱水中Zn含量进行快速无损定量分析，可以有效达到生产工艺对Zn的控制要求，无需化学前处理，可以随时取样分析，操作简单而又快捷。