参考SN/T 3933-2014《出口食品中砷形态的测定方法 高效液相色谱-电感耦合等离子体质谱》标准，建立了一种测定动物源性食品中形态砷的高效液相色谱电感耦合等离子体质谱法（HPLC-ICP-MS）。样品经过处理后，采用高效液相色LC-20Ai对不同形态砷进行分离，电感耦合等离子体质谱ICPMS-2030检测进行定量分析。线性范围在1~50 ng/mL范围内回归系数大于0.9997，准确度值95.9~104.9%，重现性RSD低于3.01%，方法检出限1.10~1.90 μg/kg，适用于动物源性食品中形态砷的分析。

采用石墨炉原子吸收法测定珠江水中的Ni，Cr，Mn的含量，用浓硝酸湿法消解珠江水样，实验结果表明，样品浓度与吸光度有着良好的线性关系，相关系数均大于0.998, 各个元素检测限均低于2.48 μg/L(国标GB 3838-2002要求)，加标回收率为96%~110%。该方法具有灵敏度高，操作简单等优点，可满足环境水和地表水中Ni，Cr，Mn含量的检测。

本实验使用岛津Nexera-e全二维液相色谱对中药穿心莲甲醇提取液进行反相×反相分离，1D-LC使用SUPELCO Ascentis C18 色谱柱，以0.3 %甲酸水溶液和乙腈为流动相，2D-LC以Shim-pack XR-ODS 50 mmL.× 4.6 mmID色谱柱，以10 mM磷酸盐缓冲液（pH6.9）和甲醇为流动相，流速2.5 mL/min，采用自动梯度模式建立全二维梯度系统条件，对原液相条件中25-35 min间极性相似化合物进行有效分离。