本文建立了一种使用岛津超高效液相色谱仪Nexera-X2和三重四极杆质谱仪LCMS-8045联用测定婴幼儿乳制品中胆碱的方法。采用外标法建立校准曲线，线性良好，相关系数均大于0.999；通过低、中、高三个浓度水平的精密度实验和奶粉基质加标实验验证了方法的可靠性；定量限为1.4 mg/100g；并对分析了3种不同品牌的婴幼儿奶粉实际样品。

本文利用岛津GCMS-QP2010 Ultra气相色谱质谱联用仪，建立了食用油中溶剂残留的测定方法。该方法在2~100 mg/kg浓度范围内标准曲线线性关系良好，相关系数r大于0.999，面积重复性良好，RSD小于2.26%，检出限达到9.76 μg/kg（3倍信噪比），加标回收率平均值为89.2~97.2%。该方法操作简单，可用于食用油中溶剂残留的测定。

本文建立了一种使用岛津超高效液相色谱仪LC-30A测定烟用添加剂中马兜铃酸A的方法。实验结果表明在浓度范围0.05 μg/mL ~ 4 μg/mL内，校准曲线相关系数为0.9999；进样量10 μL，仪器检出限为0.015 μg/mL，定量限为0.05 μg/mL。标准品的保留时间和峰面积相对标准偏差分别为0.050%和1.497%；烟用添加剂样品平均加标回收率在90.6%~98.0%之间。该方法简便快速，且易操作。