本文使用岛津HIC-SP抑制型离子色谱仪建立了离子色谱法测定酱油中亚硝酸根、硝酸根离子含量的方法。本方法采用碳酸钠淋洗系统和阴离子交换色谱柱，流动相为3.6 mmol/L碳酸钠缓冲液，以电导检测器进行检测。亚硝酸根在0.01-0.2 mg/L的浓度范围内校准曲线的线性相关系数r=0.9999。硝酸根在0.1~2.0 mg/L的浓度范围内校准曲线的线性相关系数r=0.9999。对亚硝酸根浓度为0.01 mg/L、0.02 mg/L、0.05 mg/L的六个平行标准品进行分析，重复性结果（RSD%表示）亚硝酸根在三个不同浓度下的保留时间RSD范围为0.029%~0.102%，峰面积RSD范围为2.

本文建立了三重四极杆气质联用仪GC-MS/MS测定植物油中7种指示性多氯联苯的分析方法。该方法在1~100 μg/L的浓度范围内，7种多氯联苯的线性相关系数均在为0.999以上，对5 ?g/L的标准溶液连续6针进样，峰面积的RSD%为3.72%以下。在10 μg/kg的加标浓度下，加标回收率在79~92%之间，7种多氯联苯的最低检出限为0.01 μg/kg，完全满足日常检测对植物油中多氯联苯风险评估的检测要求。

本文采用岛津Nexera LC-40高效液相色谱仪，建立了逍遥丸中芍药苷含量测定的方法。该方法中，芍药苷在2.0-300.0 μg/mL线性范围内线性良好，相关系数为0.9999。精密度实验中，芍药苷的保留时间相对标准偏差为0.08-0.19%；峰面积的相对标准偏差为0.20-0.39%。供试品中每1 g含白芍以芍药苷计，芍药苷含量为13.2 mg。实验结果表明，该方法能快速准确地测定逍遥丸中芍药苷的含量。