岛津EZ-LX 5kN电子万能试验机支持稳定的低速加载，确保数据能准确反映样品的质构特性。 采用专用切断夹具与高精度传感器，精准模拟切割过程并精确捕捉断裂力值。

本文采用LC-IT-TOFMS法建立了食品中非法添加的碱性嫩黄、碱性橙、酸性橙Ⅰ、酸性橙Ⅱ和酸性黄36工业染料的定量检测方法，进行三级质谱分析并推导出可能的裂解规律。通过对样品的超声提取、离心、固相萃取、浓缩和上机，建立了同时检测五种染料的液相色谱质谱联用分析方法，测得的线性范围酸性橙Ⅰ、酸性橙Ⅱ及酸性黄36为50.0~1000.0 ng/mL；碱性嫩黄和碱性橙为5.0~100.0 ng/mL，r≥0.9977。定量检出限为碱性嫩黄10 ng/mL；碱性橙7 ng/mL；酸性橙Ⅰ58 ng/mL；酸性橙Ⅱ52 ng/mL；酸性黄3641 ng/mL，方法重现性相对标准偏差1.4~2.1%

本文利用岛津AOE系统和三重四极杆质谱仪LCMS-8050，建立了生活污水中二甲基色胺等色胺类致幻剂的定量分析方法。本方法在14 min内完成7种色胺类物质的上样、富集、分析和测定，本方法中7种色胺类物质的检测限均低于0.05 ng/L。分别考察了方法线性相关性、准确度和精密度性能，化合物线性相关性良好，相关系数在 0.995以上。低、中、高三个浓度水平加标回收满足定量要求。