本文使用岛津气相色谱仪GC-2010 Pro，建立了电子雾化液中丙二醇和丙三醇含量的检测方法。丙二醇、丙三醇标准曲线在100-2000 mg/L浓度范围内，相关系数均在0.999以上。取浓度为100 mg/L标准溶液连续6次进样，峰面积RSD%小于2%。加标回收率测试中，丙二醇、丙三醇平均回收率分别为100.8%和99.4%，完全满足检测的要求。

对于许多食品，人们需要获悉其中蛋白质的含量，但是直接测定蛋白质的含量比较困难，通常通过测定氮原子的含量来间接推算其中蛋白质的含量。三聚氰胺（含氮量66%)与蛋白质（平均含氮量16%）相比含有更高比例的氮原子，因此被一些造假者利用，添加在食品中以造成食品蛋白质含量较高的假象。继2008年9月国内发生奶粉三聚氰胺事件后，部分品牌雪糕、奶糖、米粉、奶茶等奶制品也相继被检测出含有三聚氰胺，产生严重的后果。

众所周知，通常情况下，药物等衍生物质会通过活体内的代谢，促进向体外排泄和解毒。因此，在药物研发中，会通过临床前试验和临床试验评价体内药物代谢动力学。1)在临床前的药代动力学试验当中，使用LC/MS/MS等分析动物试验中所得生物样本的药物及代谢产物浓度。此时，可以安全采集的试样量因不同动物种类而受到限制，因此根据动物种类的不同，有时会需要大批量的试验动物和药物，从伦理及经济性的观点来看已成为一大课题。解决该课题的方法是发展微量样本的高灵敏度的LC/MS/MS分析技术，同时发展试样微量采集（微量取样）技术。本文向您介绍利用微流LC/MS/MS技术，实现超微量血浆试样中药物高灵敏度分析的案例。